|
Slagerij Aalanden Dobbe 28, 8032 JW Zwolle 038 - 453 94 24 info@slagerijaalanden.nl |
|
Sallaands Varkensvlees Eerlijk en smaakvol Het regionale karakter van het Saffaands varkensvlees is erg belangrijk Van fok tot slacht in eigen hand Wij fokken onze varkens zelf met een eigen vader en moeder lijn. Zo is de herkomst van ons varkensvlees altijd gewaarborgd en tracceerbaar. Slachten doen we zelf in ons ambachtelijk slachthuis in Ommen. Dit is op korte afstand van de boerderij zodat het transport van de dieren tot een minimum wordt beperkt. Door vakmensen werden de dieren van kop tot staart verwerkt. Er gaat niet van de varkens verloren. |
|
Een uniek en fijn eindproduct
Wij garanderen een goed eindproduct met een constante kawliteit en de volle smaak van het Sallandse land.
Het Sallaands varkensvlees is eerlijk en nuniek door:
✔ De betrouwbare herkomst ✔ De gezonde voeding met verse granen en olijfolie ✔ De natuurlijke leefomgeving voor de varkens ✔ Het regionale, Sallandse karakter ✔ De eigen ambachtelijke slacht ✔ Een goede prijs-kwaliteit verhouding Sallaands varkensvlees Goed en lekker eten. Daar houden we in salland wel van. Zo genieten we volop van ons Sallaands varkensvlees. Dat is vlees van echte Sallandse varkens; lekker mals en heerlijk vol van smaak! Salland is een streek met een geheel eigen charme en karakter en met veel afwisselende natuur. Varkens zijn hier van oudsher de vaste bewoners van de boerenbedrijven. Zelfs al in de tijd dat Salland nog gewoon Sallaand was. Iedere dag een gezonde maaltijd In het rustige Sallandse land hebben onze varkens een goed leven. In de comfortabele stal ligt stro en er is veel ruimte. Ook hebben de varkens uitloop naar buiten. Eerlijke en gezonde voeding vinden we heel belangrijk. Iedere dag krijgen de varkens verse granen zoals tarwe, gerst en mais aangevuld met gezonde olijfolie. Dit zie je terug in een gelijkwaardige vetzuursamenstelling van het varkensvet en is positief in de strijd tegen hart- en vaatziekten. De olijfolie verbetert ook de structuur van het veels. Bij de bereiding verliest het vlees nauwelijks gewicht en blijft het lekker mals en sappig. |
 
|
|
Ambachtelijk huisgemaakte vleeswaren ✔ Beenham ✔ Schouderham ✔ Varkensrollade ✔ Rosbief ✔ Rookvlees ✔ Zeeuws spek |
|
De echte Boerderij kip Lekker & gezond Kenmerken van deze kip ✔ Is langzamer groeiend ✔ Gezonde voeding, gevoed met goede granen ✔ In de stallen is natuurlijk daglicht aanwezig ✔ Meer leefruimte en betere leefomstandigheden ✔ De stal is voorzien van strooibalen en strooisel ✔ Geen preventief antibiotica gebruikt Kortom: Onze kip is duurzaam en echt heel lekker! Eigenschappen stal ✔ Meer ruimte in de stal ✔ Afleidingsmaterialen ✔ Vers water, voer en graan ✔ Langzamer groeiend ras |
 
|
